סיור תלמידי מגמת חקלאות

ב5/3 התקיים סיור של תלמידי מגמה חקלאות עירונית בשתי חברות מסחריות (בין הגדולות בארץ בתחומן).
הסיור נערך בחממת הגידול של חברת גרין-וול שבונה קירות ירוקים (ניתן לראות את הקירות שלהם בין היתר בצ'ק פוינט בתל אביב, במרכז המסחרי בשפיים).
בסיור התלמידים נחשפו לסוגי הגידול, הצרכים המסחריים של חברה בסדר גודל כזה, שיקולים שיווקיים וכו'.

בהמשך הסיור הגיעו התלמידים לדיזינגוף סנטר, כאשר בנוסף לשופינג עלו לגג הסנטר אשר בו נפתח לפני מספר שנים גג ירוק תיירותי וחממה לגידול מסחרי של ירקות.
גג הסנטר מתופעל והוקם על ידי חברת "Living-Green". הגג מחולק לאזור התיירותי שבו רואים ומתנסים בגידולי מים, סדנאות בישול וקיימות (כל הדברים הללו קורים גם בחממה במשק החקלאי בכפר הנוער שלנו). בחלק השני של הסיור בגג, בחממה המסחרית, התלמידים ראו ודיברו עם מנהל החווה על כך שהם מספקים כיום כ-15,000 ראשי ירקות עלים לחנויות ורשתות מזון בסנטר ובסביבתו.